Oslavujte ve stylu Asie!
Chcete-li uspořádat firemní večírek s exotickým šarmem, jsme tu pro vás s naší jedinečnou atmosférou a lahodnou asijskou kuchyní.
Kapacita restaurace: uvnitř 50 osob, venku 40 osob, stání 150 osob.
O NÁS
V restauraci Public Chilli, stylovém podniku situovaném v centru Prahy, si můžete užít sofistikované a moderní interpretace nejlepší asijské kuchyně, přinášející autentické chutě Východu. Naším cílem je představit tyto chutě s respektem k tradicím. Natali Šnicerová, rodným jménem Trinh Ha, ukázala před mnoha lety Praze, jak správně vařit asijskou kuchyni. Časem nastalo období, kdy potřebovala změnu a rozhodla se odjet do zahraničí. Navštívila Japonsko, Singapur, Čínu a USA, kde poznávala život, různé kultury a chutě navštívených zemí. Když se vrátila, založila společně se svou kamarádkou Ly le Dang prémiový koncept Public Chilli.
• • • • • • • • • •
OBĚDOVÁ NABÍDKA a brunch
_______________________________________
Od pondělí do čtvrtku pro vás připravujeme obědy od 11:00 do 15:00.
Každý víkend se můžete těšit na servírovaný brunch od 10:00 do 16:00
KREATIVNÍ 
ASIJSKÁ KUCHYNĚ
Jsme tu pro všechny, kteří milují světovou gastronomii a její různé variace. Propojujeme kuchyně celého světa a vytváříme originální neo fusion koncept – Public Chilli. Zde ochutnáte, jak tradiční asijské speciality, tak i moderní fusion šéfkuchařky Natali Šnicerové. Menu zahrnuje nejen vyhlášené speciality, ale i klasické recepty z vietnamské, thajské, čínské kuchyně a dalších, které jsme obohatili o moderními nápady. Public Chilli je nejlepší restaurace nejen pro milovníky Asie.
Večer se restaurace proměňuje v koktejlový bar, kde můžete ochutnat Asií inspirovanými koktejly. Milovníci vína ocení naši vinotéku, která nabízí široký a bohatý výběr vín. Naproti tomu milovníci čajů ocení jejich unikátní výběr, například v kombinaci s vynikajícím domácím dezertem matcha Tiramisu.
KURZY VAŘENÍ
Pořádáme kurzy vaření, kde Vás Natali naučí, jak si připravit speciality převážně asijské kuchyně.
Příjemné posezení na krásné letní terase.
Vychutnejte si za hezkého počasí naše jídlo na letní terase pro 40 osob s výhledem na Stavovské divadlo
Zažijte jedinečnou atmosféru !
Restaurace Public Chilli není jen pro milovníky asijské kuchyně, kombinujeme v duchu asian fusion speciality jihovýchodní Asie, lokální suroviny a nabízíme také skvělá jídla pro vegetariány a vegany. Restaurace je otevřená pro všechny, kteří chtějí zažít příjemné chvíle a vychutnat si vynikající kulinářské zážitky.
CATERING
Jsme schopni připravit catering ve formě Flying cateringu nebo klasický bufet. Dovezeme jídla až k vám domů nebo do firmy po celé Praze. V případě zájmu je třeba se domluvit minimálně jeden týden předem. Kapacita restaurace: uvnitř 50 osob, venku 40 osob, stání 150 osob.
KONTAKTY
Ovocný trh 12 110 00 Praha 1
e-mail: info@publicchilli.restaurant
tel: +420 776 770 292
PROVOZNÍ DOBA:
Po – Pá 11.00—23.30
So 10.00—23.30
Ne 10.00—22.00
____________________________
